許多人說新竹是美食沙漠,但是近年來越來越多美食在新竹展店,當然也包括山上走走😍
選擇使用無菜單料理方式,使用當季新鮮食材,加上鹿兒島和牛、日本A5和牛片、牛肋條
及肩小排等,搭配桂丁雞及台灣在地黑豚,讓來店的客人享受最高品質的肉品及食材。
由於是無菜單方式,所以每天的菜單都會依照當日食材而有些不同,除了是給客人的驚喜,
也是我們對食材把關的用心,只想給每位客人新鮮、可口的燒肉料理。
🏅眾多網友推薦餐點:
🐮和牛月見燒:
使用澳洲和牛紐約客,加上生食級蛋黃及越光米組合,由專人幫忙代烤,完美的熟度和口感,
讓這項產品常年霸佔山上走走的美食榜位。
🐮和牛盛合:
愛吃牛的人不能錯過的和牛盛合,包含日本A55和牛、牛肋條、肩小排等,搭配山上走走
特製蜜醬,讓肉片吃起來鮮甜可口,單吃也能吃到和牛的原汁原味。
🐷黑毛豬背肩:
使用台灣在地豬肉,新鮮沒有豬腥味,不吃牛的朋友們必吃的一道,加上玫瑰鹽和特製醬汁,
將肉品的美味提升至另一個境界。
🐔桂丁雞三重奏:
可以說是山上走走的招牌,吃過的人都推!套餐含雞腿肉、雞軟骨和雞頸肉,肉質鮮美彈牙,
烤肉前搭配香油或醬汁,能吃到另一種美味。